Il supermercato è attualmente climatizzato con 5 rooftop: quattro di queste sono a servizio dell’area
vendita ed una del laboratorio carni.
Le macchine esistenti saranno smantellate per essere sostituite con3 rooftop, due per l’area vendita ed
una per il laboratorio carni.
Sarà inoltre installato un recuperatore di calore a servizio della pescheria, al posto del torrino esistente.
Sarà quindi rivisto l’impianto elettrico per adeguarlo alle nuove esigenze ed implementato il sistema di
supervisione Einstein.
Il funzionamento sarà di tipo intermittente, regolato dal sistema di gestione automatizzato.